In 專欄散文

【Yahoo好集慣 專欄】非教徒的寺廟旅行

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逛神社寺廟是我旅行中其中一件十分喜歡的事。以往無因無由,也會想到神社寺廟逛一圈。即使沒抱著任何宗教信仰,也依然樂此不疲。祭祀神明的地方,總會給人多一份人傑地靈的感覺。當初決定要到京都生活幾個月,就是因為神社寺廟多這個原因。

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In 中國 色達

【遊川藏】高原上的飲食文化 藏民最愛青稞酥油

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藏餐以油、酥、香為特色,餐牌上的菜式名字都特別難唸,但卻充滿藏族特色,令外地遊客更好奇更想一試。藏族飲食較為高脂肪、高蛋白質,有助禦寒與適應高原氣候,牦牛肉、涼拌牛舌、羊肉等皆是藏餐裡的特色菜。在餐廳裡不時會有一條條風乾牛羊肉掛在橫樑上,寒冬之中開始製作,四五個月之後烤煮食用或者生食。

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In 日本 甲信越

【神之故鄉】上高地兩日一夜 紅葉與滿天星夢幻秋色

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擁有「神之故鄉」的美麗稱號,上高地的美必須親眼欣賞。在海拔1,500米的兩日一夜,令我有種相逢恨晚的感覺,假如可以再早一點知道它的美,我相信往後每年秋天都會有再訪的衝動。置身於被大自然包圍的世界裡,平日的疲勞一掃而空,清新空氣與唯美景色會令人忘卻煩惱。千百種植物散發著萬種色彩,上高地之秋額外色彩繽紛。

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In 日本 日本中部

【產量第一】日本茶故鄉靜岡 採茶農上身習茶文化

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茶,於日本飲食文化之中,甚至整個人民歷史的進程之中,屹立近千年,有著堅不可摧的地位。日經網的醫學健康專欄曾撰文報導,茶家族之中的綠茶與長壽有密切關係。日本國立癌研究中心亦於2015年發表研究,指綠茶之中所含成份有助減低罹患心臟與腦疾病的風險。日本內幾個大名鼎鼎的茶故鄉中,有京都宇治茶,亦有埼玉狭山茶,但以茶園面積及產量計算的話,靜岡茶佔全國產茶量四成,以冠軍姿態獨占鰲頭。而輸入至香港的日本茶,當中就有很大一部份產自靜岡縣。

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In 日本 日本文化

【鎖國二百年】黑船來航迫開港 到伊豆下田上日本歷史課

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旅行如一本行走的歷史教科書,遺跡與景點內蘊藏了幾百幾千年來的故事。日本內一段無人不知的歷史 – 鎖國政策,是日本小學教材內的必修課。黑船、培里、《日美親善條約》等,國民耳熟能詳。位於日本的南伊豆下田,更是喜歡研習歷史的朋友的必到之處,因為下田正是日本重新開國的其中一個重要舞台。

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In 傳媒活動

Hong Kong Walker 2018年9月號

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In 專欄散文

由Influencer所創造的資訊世界 錯漏百出

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從事了全職Blogger好一段時間,我很想反思一下自己現時的工作。年輕人嚮往成為Influencer,坊間書店也出版多了有關如何經營自己的社交平台去獲得最大利益的書籍。Influencer本來很正面,擔當著訊息傳播的影響力。但反過來它也像是一種邪教,可以洗腦,可以操控人心。我曾經參加過不少職業分享講座,分享過自己作為全職旅人的心得,如何透過旅行寫作變成工作的一部份 - 同場也有會計師、建築師等分享他們的經歷,可是當中最受同學歡迎的,偏偏就是YouTuber、Influencer。這是不是在反映著一個恐怖的現象?

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In 中國 色達

【紅屋峽谷】聖域色達行 訪最大佛學院與天葬台

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一座座藏於峽谷之中的紅色木屋,一個個披著紅色袈裟的出家人身影,色達紅,令人一看難忘。在外地人眼中,它一直非常神秘 - 除了因為濃厚的宗教色彩,亦牽涉到種種傳聞,與政治扯上關係。這次親身到達漫天流言之下的色達,發現色達反倒是個忘卻山谷。在佛念籠罩之下,這裡是城市人反思自我的一個空間。

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In 專欄散文

【Yahoo好集慣 專欄】最好的手信

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有一位知己好友,無論每一次她到哪裡旅行,也一定會買手信給我,雖然多年來我從來沒有要求過,但這個小傳統卻一直堅持。手信,象徵一份對對方的重視 - 原來她會想起我這位朋友,原來我在她心目中佔一席位。而我的媽媽,甚少旅行,每次當我出國時發現一些新奇有趣的東西或者一試難忘的特產,我都會多買一份給她品嚐,讓她以另一種方法體會旅行的樂趣。我們不像歐美人總把愛掛在嘴邊,而手信剛好將這份愛以物傳情。為了感激那些幫助過我們的好友、身邊至親,從遠方帶回來的手信禮物,別具意義。即使再麻煩再重,也不介意親手送到對方手上,盛載著的一份濃厚心意。

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In 專欄散文

日本是個二手天堂

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中古品,即是二手貨品的意思。在日本的鬧市之中,總會找到幾家中古店,賣書賣唱片賣古著等。幾年前的我,當時作為旅客來到日本,最喜歡逛中古書店,亦是因為日本的二手店,令我對「二手」這個概念從此改觀。大概是與日本人愛惜物品的關係,二手品的狀態經常令人感到意外 – 像新一樣,幾乎沒什麼用過的痕跡。現在搬到來日本生活,更越來越愛到二手店尋寶。日本有一間連鎖式的大型二手百貨店,售賣的物品裡由家品到傢私、服飾到鞋履、電子用品到玩具,應有盡有,滿足生活上的百樣所需。自從第一次走進這間店以後,我決定往後的人生要好好善用二手市場,節省開支之餘,又可減少浪費。

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In 專欄散文

【Yahoo好集慣 專欄】非教徒的寺廟旅行

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逛神社寺廟是我旅行中其中一件十分喜歡的事。以往無因無由,也會想到神社寺廟逛一圈。即使沒抱著任何宗教信仰,也依然樂此不疲。祭祀神明的地方,總會給人多一份人傑地靈的感覺。當初決定要到京都生活幾個月,就是因為神社寺廟多這個原因。

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In 專欄散文

【Yahoo好集慣 專欄】侘寂無常的人生,是種美

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有些愛情,我們曾經以為會開花結果。花前月下,山盟海誓過,最後卻分手收場。有些愛情,卻像龍捲風襲來,無從預測,最後竟收成正果。有些計劃,壯志滿懷,以為盡在如意算盤,最後卻因為種種意外而無法達成。人生,可以說是荊棘滿途,難盡如人意,但反過來看,其實一切意料之外,才顯得人生有趣。

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In 日本 甲信越

[日本/長野] 令人難以遺忘的秋色 神之故鄉上高地小攻略

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長野,令人一去難忘。冬天可以滑雪,秋天可以登山,再加上日本四季分明,在長野可以找到任何你想看的風景。「上高地」這個名字早有聽過,今年卻是第一次來,我卻恨我自己來得太晚。這次一來,真想往後每年秋天都來探望這個「神之故鄉」。在上高地裡散步或者登山,就算腿再發麻,你亦會想繼續走下去。就算待了兩晚你還是會想多留一天。上高地,有種不可思議的美。

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