[日本/長崎] 東彼杵郡 文青藝術之旅|茶鄉 東彼杵町+陶器之鄉 波佐見町|自駕遊景點

玩轉整個長崎縣!如果你只認識長崎縣的豪斯登堡、中華街、軍艦島,那實在太少了。長崎縣其實有很多旅遊據點,甚至是茶的產地和陶器之鄉。即使玩足1個星期,還有很多地方可以發掘得到,這次再帶大家走得更深入、更當地。本文帶你走入東彼杵郡(東彼杵町 及 波佐見町),來一轉文青藝術之旅~!

行程適合:悠閒觀光、情侶、文青、藝術/陶瓷愛好者


               
            

    本次的目的地(•͈⌔•͈⑅) :東彼杵町

    從機場出發的話,開車到第一站的道之站 彼杵之莊,約25分鐘就能到達,乘搭公共交通工具的話約35分鐘。由於公共交通工具不多,建議大家可以選擇自駕遊 :-) 

    查看詳情:https://goo.gl/maps/FEycqo8khKa8jhfG8

    1. 東彼杵町

    1.1 參觀彼杵茶田、品茗彼杵茶

    長崎ikedoki茶Project代表 松本靖治


    大家知不知道,其實長崎縣是茶產地之一?來自長崎縣東彼杵町的「彼杵茶」,已連續4年獲得全國茶品評會的「農林水產大臣獎」,有著獲專業人士肯定的細膩味道,是愛茶之人絕不可錯過的好茶。彼杵茶的產地東彼杵町有著大村灣乾爽海風、晝夜大溫差和多良山系豐富水源這三大優勢,因此能種植出擁有深邃風味的茶葉。

    難得來到這裏,一定要認識一下此地的茶文化。這次我參加了4小時彼杵茶體驗,參觀面海的美麗茶田、茶工場,深入了解彼杵茶美味的秘密,還有可以親試多款茶,學習良多。最後,記得到道之站「彼杵之莊」購買茶手信啊!


    道之站 彼杵之莊(道の駅 彼杵の荘)
    地址:〒859-3807 長崎縣東彼杵郡東彼杵町彼杵宿郷747-2
    營業時間:9:00~17:00(物產館為9:00~18:00)
    官網:http://www.qsr.mlit.go.jp/n-michi/michi_no_eki/kobetu/sonogi/sonogi.html
    2小時彼杵茶體驗(以英文進行):https://ikedokitea.com/tea-tasting/
    4小時彼杵茶體驗(以英文進行):https://ikedokitea.com/about-tea-tour/


    1.2 千綿站


    看夕陽的攝影發燒友,一定要到「千綿站」!車站建於1928年,後來在1993年運用原有木材進行改建,將懷舊面貌一直保存至今。千綿站雖然是個小小的車站,但因為曾於日本「青春18車票」宣傳海報中登場而吸引不少遊客到訪。站在月台上放眼望去,是一望無際的「大村灣」美景。如果在傍晚時分到來,更可以拍出夕陽、海景與電車一同入鏡的絕美照片!

    由於電車到站時間並不頻繁,所以可以先查查電車時間表,遇上這輛沿海邊駛過的電車啦~






    時間表

    【千綿駅】
    地址:〒859-3928 長崎縣東彼杵郡東彼杵町平似田鄉750-3
    官網:https://www.discover-nagasaki.com/zh-TW/sightseeing/62800



    1.3 燒肉 音琴|東彼杵町美食推介

    網燒牛膳連飯、湯、沙律 - 每位2,530円
    圖為3人份量,部位包括上髀肉、上ロース(上等里肌肉)、上カルビ(上等肋肉),還有腸(非和牛)


    來長崎必吃長崎和牛!(ノ>ω<)ノ長崎和牛之所以有名,是因為曾於第10回全國和牛能力共進會獲得最高等級的名譽獎(掌聲)!不過吃和牛不一定代表要大灑金錢,如果要推薦CP值高、價錢經濟實惠的長崎和牛餐廳,由塚本牧場直接經營的燒肉店「音琴」就是最佳選擇。

    美味的牛肉,牧場是其關鍵。東彼杵町一帶背山面海,夏天氣候涼爽,到了冬天也不會太冷,所以令塚本牧場所飼養的牛隻,能在舒適環境下成長。也因此在這裡出產的「長崎和牛」,瘦肉和脂肪比例平衡得恰到好處,肉味濃、多汁而且有入口即溶的口感,美味讓人一吃難忘!

    牛トロ丼(炙り)[火炙牛拖羅丼]  1日限定4食 - 1,210円
    店家為了公平起見,不設預約,先到先得!請來碰碰運氣。


    左:內臟定食(ホルモン定食)990円 /  右:燒肉定食B - 1,760円


    燒肉 音琴
    地址:〒859-3811 長崎縣東彼杵郡東彼杵町大音琴鄉165-2
    營業時間:
    午餐: 11:00〜14:00
    晚餐: 14:00〜23:00 (最後點餐時間: 22:00)
    營業時間:11:00~23:00
    休息日:星期二

    2. 波佐見町

    下一個目的地(•͈⌔•͈⑅) :波佐見町 

    從東彼杵町出發開車約25分鐘,乘搭公共交通工具的話約1小時。

    查看詳情:https://goo.gl/maps/PQwxYydJLXrF43NV8

    2.1 陶鄉中尾山 - 藤田鑄込所


    藏於長崎縣鄉村的一個小鎮:波佐見,靜謐的街道上卻隱藏著重要的身份。這裡,400多年來一直都是著名的陶器之鄉。據說最早起源於約1590-1610年,到了江戶時代更成為高級陶器「青磁」及平民愛用「くらわんか碗」的一大產地。整個小鎮,不止有一兩間陶器生產據點,而是很多家很多戶一起合力大量生產陶器,在讓陶器普及化上功不可沒。時至今天,小鎮內仍然有很多陶瓷公司,特別在他們使用的是分工制度,由職人們各自分擔不同工序,最終合力製成一件陶器成品。光是小鎮內,就有15間負責「石膏型」(製作石膏),200間負責「生地屋」(倒模),約120間「窯元」(燒窯)。

    這次我來到「藤田鑄込所」,職人教我如何製作倒模,又能體驗為招財貓塗上顏色。職員中英文雙語流利,沒有語言不通的問題,一邊聽聽波佐見燒的歷史,一邊上一堂陶器課,實在太難忘了!



    在藤田鑄込所的代表 藤田伸一郎先生的指導下,讓我學習如何像個職人製作陶器的形狀。

    藤田鑄込所 

    藤田鑄込所 (藤田鋳込所) 
    體驗價格:正在籌備當中
    中尾山交流館
    地址:〒859-3712 長崎縣東彼杵郡波佐見町中尾郷157
    營業時間:9:00-17:00
    休息日:星期二


    2.2 中尾山碗處 赤井倉


    除了體驗外,也可以來到 中尾山碗處 赤井倉,改裝自1890年的舊住宅,為國家登錄有形文化財。現時店內陳列了各式各樣的陶器產品,門口就有隻大大的陶瓷招財貓作為標誌,非常搶眼!




    中尾山碗處 赤井倉(中尾山うつわ処 赤井倉)
    地址:〒859-3712 長崎縣東彼杵郡波佐見町中尾郷929
    營業時間:10:00-17:00
    休息日:星期三、年末年始


    2.3 HIROPPA





    波佐見町的最新遊樂設施!由當地波佐見燒陶器廠「Maruhiro」打造的「HIROPPA公園」,於2021年10月正式開幕。公園面積約有4000平方米,綠油油的草地上不但種植了許多不同樹木,也放置了不少由藝術家設計的遊具,是個非常適合親子一起同樂的好地方。在天氣好的日子,更可在園內購買由佐世保人氣咖啡廳「DOT5」提供的便當,邊享受自然日光浴邊享用午餐!


    HIROPPA
    地址:〒859-3702 長崎縣東彼杵郡波佐見町湯無田鄉682
    營業時間:10:00~18:00
    休息日:不定期


    2.4 新GEN GEN AN幻 in 波佐見





    值得一來的古民家風茶室!由室內設計、茶飲、產品,都散發著陣陣藝術氣息。由日本茶專門店「EN TEA」打造的「GEN GEN AN幻」,除了在東京澀谷擁有第一號店,2021年10月開始也以期間限定形式在波佐見町開業,名為「新GEN GEN AN幻」。

    「EN TEA」的理念是製作出適合21世紀的茶飲,既前衛又保留傳統,所創造出的「新GEN GEN AN幻」,正正位於充滿藝術感的HIROPPA公園裡的多用途空間「OUCHI」,是一個融合日本茶、工藝與傳統文化的全新文創空間。店內有提供位置供客人享用日本茶,也有販賣茶葉,如果前往HIROPPA的話推薦順道一起參觀!



    New GEN GEN AN幻
    地址:〒859-3702 長崎縣東彼杵郡波佐見町湯無田鄉714
    營業時間:11:00〜18:00
    官網:https://en-tea.com/



    2.5 Bliss Villa波佐見酒店|波佐見町酒店推介

    大堂內設茶室,住客可免費體驗茶道。

    雙床房 Twin Room

    客房內有按摩咕𠱸

    可能是「波佐見」地區最適合商務客或觀光使用的酒店!客房內提供美國舒達床褥和按摩咕𠱸,讓客人可以盡情放鬆,舒緩旅途中的疲勞。餐點方面,除了大量使用當地的波佐見燒碗碟外,酒店還很注重「地產地消」,所有料理都盡量使用長崎縣產的食材,新鮮味美。另外,住宿者還可免費使用徒步1分鐘的「湯治樓」,浸泡高濃度炭酸美肌溫泉!

    Bliss Villa波佐見酒店 (ホテルブリスヴィラ波佐見)
    地址:〒859-3725 長崎縣東彼杵郡波佐見町 長野鄉567-1



    2.6 LOLO|波佐見町美食推介




    位於波佐見町的這個小小居酒屋「LOLO」由店主與家人一起經營,服務態度親切,一進店就感受到如回到家裡一樣的溫馨感覺。除了意大利料理以外,居酒屋也有提供不少和洋合璧的Fusion小菜,像是生蠔大蔥春卷和加入鯷魚的日式冷豆腐等等,全部都非常有創意,下酒一流!

    LOLO
    地址:〒859-3715 長崎縣東彼杵郡波佐見町宿鄉499 2樓
    營業時間:17:00〜23:30
    休息日:星期一

    !!重要!!

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    另外,大家知不知道從2020年起,該航空公司就推出了「靈活飛」Fun Flex?它其實是一種非常靈活的票價種類,讓旅客可以更彈性地計劃旅程,包括:

    1. 無限次更改航班日期/時間
    航班起飛前3小時無限次免費更改

    2. U-First優先服務
    享免費優先辦理登機手續、優先處理託運行李及快捷登機

    有關機票亦有不同條款及細則,詳情可以到HK Express 網站查看:


    旅程鳴謝:(一社)長崎縣觀光聯盟

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