[日本/山形縣] 銀山溫泉+米澤牛｜3日2夜鐵道＋巴士玩法10多個景點｜2021行程懶人包

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今年我終於第一次來到山形縣！其實我去過的日本地方真不多，一直排在願望清單中的包括有山形縣。這次難得到訪，一定一定要到風景夢幻、以《千與千尋》油屋原型而聞名的 (1)【銀山溫泉】，還有名物米澤牛的產地 (2)【米澤市】，還有縣內重點城市(3)【山形市】，還有另一有名溫泉鄉 (4)【天童溫泉】。這次為大家分享一下山形縣，大家記得儲存下來，有機會的話可跟著走啊！ 

銀山溫泉一帶






以《千與千尋》油屋原型而聞名的風景，雪季一定要來。雖然這次與雪錯過，但這條古色古香的街道也沒有令我失望，稱得上山形風景之最。戶外足湯、古風及新裝旅館、Cafe、酒吧、紀念品店等，應有盡有。午餐我到了附近的【大正浪漫館】，同時設物產賣點。
 

天童溫泉一帶


天童溫泉/天童市在山形縣裏同樣非常有名，以生產將棋而聞名，鎮內到處找到將棋設計。想尋找物產的話【道之站Sun Pure】，設大型賣店、售賣特色口味的Gelato店、足湯等設施，購物之餘又可以休息一下。這裏有售很多一種名為「ラ・フランス」（La France) 的洋梨及其相關產品，號稱「洋梨女王」，山形縣產的佔全國8成，多汁果肉綿綿，朋友們吃完都說要想再買！喜歡水果的話買來試試吧，道之站的果園直銷賣店內價錢都很便宜。

愛酒人士可以到天童市內的【丸十仲野酒店】，連接「出羽櫻酒造」，既可買幾枝回去，亦可順便觀摩一下。雖然我酒量淺，但難得來到，也買了幾枝地酒送給旦那做手信。



至於說到天童溫泉的精華，當然是入住溫泉旅館。這次入住【桜桃の花 湯坊いちらく】，這家太誇張了！入口通道竟然是個美術館，放了多件大型展品。走了一段路才進入大堂，大堂設Lounge，提供各種小食、飲品、甚至酒類飲品任飲（需要預訂指定住宿套餐），更竟然有一間專門享受音樂的Studio，又有氣派十足的特色包廂溫泉，戶外BBQ等場地。入住的房間雖然有一點歲月痕跡，但以整體設施配套來說，我真的很推薦。蔡瀾先生也曾力推，旅館內更有多塊出自他手筆的書法牌匾。

桜桃の花 湯坊いちらく
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山形市



山形式內適合一日遊，歷史、文化相關的展館眾多，例如【文翔館】、【霞城公園】、【最上義光歴史館】、【山形まるごと館 紅の蔵】等。【水の町屋七日町御殿堰】是條打卡小街，黑色外牆配一條兩旁柳樹小溪的風景，還有售賣傳統手工藝品的小店。

午餐的話，gu/ra這間意大利餐廳我給很高評分！性價比相當高，才1500日圓就有一份美味的大份頭盤、意粉、甜品及茶啡套餐。一大份頭盤來放滿精緻小吃，而且意粉口味也炒得香，味道夠。吃飽後可順便到店後方的精品店參觀。

Hotel Metropolitan Yamagata

是次酒店：Hotel Metropolitan Yamagata內全新的南翼，2020年11月12日才開幕，客房以桃紅色配灰色的設計，新淨舒適，連接山形站，早餐質素極佳，而且在樓底高兩層的開放大堂內享用。入住感覺10分有8.5分。

是次晚餐：山形市居酒屋【花膳】品嘗當地特色小吃、山形牛料理等。想不到山形的鄉土料理很多，做法與東京差得遠，山形人很會製作漬物，而且非常非常好吃！

**山形市內景點之間車程5-15分鐘左右，建議利用市內巴士べにちゃんバス（小Beni巴士），每程100円。

Hotel Metropolitan Yamagata
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Booking.com上查看價格：https://tinyurl.com/2gyqbawe  


米澤市

東光之酒藏

提到米澤市，立即想起【米澤牛】！一定要來品嘗這款肉質軟硬適中、牛味濃郁的牛肉。我來到了餐廳【ミートピア】，家庭式裝潢，食物卻品質令人驚喜！今次點了的霜降小牛扒定食(3,250日圓），果然肉質肥美味鮮～每一口都是滿滿的幸福。

【東光之酒蔵】，被譽為東北最大級酒廠，令我最為驚訝的就是其創業於安土桃山時代-1597年，歷史極悠久。就連江戶時代的禁酒令期間，這裡也依然可以獲許可經營，地位之重不用多說。

染織工房わくわく館

此外，山形縣產栽種不少名為「最上紅花」的黃色小花，在江戶時代山形曾一度是日本第一的紅花產地。這次參加了【染織工房わくわく館】的紅花染體驗，親手染了一塊屬於自己的桃紅色手帕！


亦可來到【上杉神社】認識戰國時代的英雄 上杉謙信 與 米澤藩主 上杉鷹山，其歷史故事。

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山形後記：這次旅程，意外地發掘了一處很想去的絕景【山寺】- 被山巒包圍，立於懸崖之上，寺正前方的有條沿著崖邊所建的樓梯，原始的風景令人感覺像回到古代。下次秋天，要再來造訪一下。

旅遊貼士：行程安排、旅遊產品、交通介紹


關於旅程：
這次使用了【品嘗米澤牛與米澤散歩】的米澤市行程：包一頓米澤牛午餐，及安排好一天行程：
https://tokyo-raildays.com/hk/product/yonezawabeef-and-yonezawa-walking/

關於交通：
山形離東京不遠，新幹線轉眼就到，亦可通往以上介紹的各位市。推薦各位使用【JR東日本鐵路周遊券 東北地區 5天版】前來，盡情享受山形鐵道＋美酒佳餚之旅。
https://www.jreast.co.jp/tc/eastpass_t/
*提提各位，預先在海外購買會更優惠。

山形縣很重視防疫措施，入場前量體溫，消毒，必須戴口罩，旅行之餘更要注意安全。

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