伊豆的潛水季節快將完結,也暗示著我的夢幻生活即將暫告一段落。日本開始入秋,一早一晚秋風刮起,令人不禁打寒噤,患上感冒似乎避免不了。在這裡工作,除了七八月暑假旺季特別旺之外,其餘的時間可以用「寫意」來形容。一天早午潛水浮潛課各一節,陪伴客人玩玩水又半天。風高浪急的日子,不擅水性的客人迅即頭暈眼花,趕緊上岸,提早結束。三點三,下午茶,便是我下班之時。每天工作就是8-4的形式,沒有需要花一個小時坐車往返,因為工作地點就在住所一分鐘步行距離。下班後的時間長,想做飯、閱讀、寫作、逛街,做什麼也可以。晚上11時,準點入睡。我以為這種作息時間並不存在於資本主義主宰的21世紀,而當我遇上這份工作時,我覺得自己實在太幸運 - 幸運得擔心自己的運氣用太多用太快,連後半生的運氣也用光。
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【自由工作的路上】什麼是最理想的工作?
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日本人經常將外國傳入的食物重新炮製,創造出自己的特色來。無論由中國傳入來的餃子、拉麵,還是印度咖喱,和風口味甚至青出於藍。這次要一讚的是日本式的超軟綿綿厚鬆餅,由Bills 到早餐女王Sarabeth's,鬆餅的選擇並不只有厚與薄之分,無論口味、配料、醬汁、口感,每間店舖各有特色。暫時我心目中的第一位,就是它 - 幸せのパンケーキ!(英譯:A Happy Pancake/中譯:幸福Pancake)
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[日本/東京] 吃了真的會幸福的鬆餅名店【幸せのパンケーキ】我最愛這一款
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日本社會禮儀多,作為旅客一不留神犯了禁,便會惹起日本人不滿 - 包括平日香港社會裡我們習以為常的,來到日本有可能是不可接受的行為。特別是在餐廳用餐時,我們必須留意以下幾點,以免造成誤會或遭日本人白眼,令香港人蒙羞!
【旅日潛規則】你可能犯過禁?日本餐廳用餐不要失禮
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日本人的文化之所以全世界知名,除了它擁有無可媲美的優質產物外,它們堅守著的待人接物態度也是讓外國人很感興趣 。既可以說日本人很有性格,亦可以說日本人凡事太有規矩(汗),而且對於自我規範是極高要求。假如是喜歡歐美那種自由為上的開放文化的話,融入日本社會確實耗費不少力氣。這個民族,真的很特別⋯⋯而日本社會上於不同場合應運而生的潛規則,真的令很多想要融入社會的外國人非常頭痛。(包括我自己)
令人頭昏腦脹的日本潛規則:日常生活篇
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About Me
風信子
全職旅人/旅遊與生活專欄寫作人
現居日本,現為蘋果日報/籽想旅行 及 Hong Kong Walker 拍攝短片及撰寫旅遊專欄,同時為Yahoo好集慣 - 生活/旅行/日本文化專欄作家。曾居 美國荷蘭 / 日本工作假期 / 柬埔寨義教 / WWOOF打工換宿 / 順風車 / 沙發衝浪 / 坐巴士到越南等。
獲PADI潛水長及SAJ2級滑雪資格,操流利日語。
於理工酒店管理系一級榮譽畢業,成為企業MT,卻回歸自由。
工作:旅行短片、人物專訪 、文章創作,連全權策劃、攝影及後期製作
專門:深度旅行、日本旅遊資訊、日本文化、日本人物訪問、日系Lifestyle、在日生活
歡迎合作:alifetravelogue@gmail.com

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